نوشته‌ها

بازدید علوم پزشکی استان از گروه صنایع غذایی دانش بنیان کوبودنا

یکی از دغدغه های مهم جامعه مصرف کنندگان مواد غذایی صنعتی ، سلامت آن می باشد . استفاده از مواد اولیه سالم و مرغوب و همچنین رعایت اصول بهداشتی صنعتی برای تولید مواد غذایی ، که نهایتا بر روی کیفیت آن نیز تاثیر گذار است ، باعث می شود که مصرف کنندگان حساسیت ویژه ای برای استفاده از این محصولات از خود نشان دهند.

گروه صنایع غذایی دانش بنیان کوبودنا در حوزه آرد و نان همواره ایده پرداز بوده و تا به امروز با ایجاد ارتباط بین صنعت و دانشگاه منجر به ترکیب تخصص علمی و توان صنعتی گردیده است. نتیجه این فعالیت های علمی و صنعتی ، تولید محصولات سلامت با استانداردهای روز می باشد . در حال حاضر این مجموعه صنعتی بیش از ۱۵۰ نوع نان سلامت اعم از نان دارو ها ، نان های دیابتیک ، نان های پروبیوتیک ، نان های رژیمی و …. را تولید می کند .

کوبودنا با شعار تغذیه سالم ، جامعه سالم پیشتاز در تولید صنعت نان های خاص بوده و در حال حاضر نیز بعنوان بزرگترین مجتمع نان صنعتی جنوب کشور و اولین تولید کننده نان حجیم بلوط در خاورمیانه شناخته شده است.

 

عضویت کوبودنا در خانه صنعت،معدن و تجارت جوانان ایران

خانه صنعت، معدن و تجارت جوانان ، تشکلی است که از سال ۱۳۸۳ با عضوگیری از مدیران فعال بخش صنعت و معدن آغاز به فعالیت نموده و فارغ از هر گرایش سیاسی عمل می کندو خود را آلوده رانتها و ارتباطات خاص نمی کند و در ارزیابی ها صرفا توانمندیهای تولیدکنندگان را مد نظر قرار می دهد. وبرهمین اساس  از سال ۱۳۸۵ تاکنون جشنواره ها و همایش های متعددی را درراستای ترغیب و تشویق سرمایه گذاران و ایجاد اشتغال مولد و پایدار را  برگزار نموده است .

گروه صنایع غذایی دانش بنیان کوبودنا ، با شعار تغذیه سالم و جامعه سالم در طی سال های فعالیت خود توانسته است با تلاش های بی وقفه در حوزه سلامت غذایی و ایده پردازی های نوین تولیدی ، موثر واقع گردد. کوبودنا بعنوان بزرگترین مجتمع نان صنعتی جنوب کشور و اولین تولید کننده نان حجیم بلوط در خاورمیانه بیش از ۱۵۰ نوع نان سلامت تولید می نماید.

کوبودنا ، واحد برتر دانش بنیان در روز گرامیداشت دهه تولید ملی

گروه صنایع غذایی دانش بنیان کوبودنا ، در روز گرامیداشت دهه تولید ملی و روز صنعت و معدن ، بعنوان واحد برتر دانش بنیان و واحد نمونه استانی معرفی گردیده و از مدیرعامل مجموعه تقدیر شد. مجموعه کارخانجات کوبودنا در راستای تولید ملی و اقتصاد مقاومتی ، دستان علم و صنعت را به هم گره زده و با ایجاد ارتباط بین صنعت و  دانشگاه، تا به امروز موفقیت های زیادی را در زمینه تغذیه سالم کسب نموده است . این مراسم با حضور دکتر قبادیان معاون وزیر صنعت, معدن و تجارت ، و جمعی از مسئولین استانی برگزار شده بود که در امتداد آن بازدید از مجموعه کارخانجات کوبودنا صورت گرفت .

کوبودنا بعنوان واحد برتر صنایع غذایی کشور در سال ۱۳۹۵ در زمینه آرد و نان بیش از ۱۵۰ نوع نان سلامت تولید نموده و در حال حاضر بعنوان بزرگترین مجتمع نان صنعتی جنوب کشور و اولین تولید کننده نان حجیم بلوط در خاورمیانه می باشد .

 

کوبودنا حامی حقوق مصرف کنندگان

مسلم این است که برای حمایت از مصرف‌کننده نیز، همانند دیگر مسائل اقتصادی باید روندی اصولی و سازوکاری متناسب با اهداف تعیین شده در نظر گرفته شود تا به این صورت اولاً: نقش هدایتگر و متقابل مصرف‌کننده و تولیدکننده تعریف شود و ثانیاً از سیاست‌های غیراصولی که نه تنها وضع مصرف کنندگان را بهبود نداده بلکه به شیوه‌های مختلف از جمله تولید کالاهای بی‌کیفیت و نامرغوب، ایجاد الگوی مصرف غلط، افزایش آلودگی، ایجاد بی‌اعتمادی به بازار داخلی و مصرف‌کننده را در شرایطی بس ناگوارتر از سابق رها کرده است جلوگیری شود.

فهم دقیق حقوق مصرف‌کننده مستلزم این است که ابتداباید از کالا و مصرف کننده تعریفی درست و نزدیک به واقع داشته باشیم و در کنار آن ضمن شناسایی دقیق و صریح حقوق مصرف‌کننده، راهکارهای اصولی در جهت تحقق آن در پیش گرفته شود. همچنین ضرورت، حساسیت و اولویت این حقوق مورد ارزیابی قرار گیرد و برای آن وزن مشخصی در مقایسه با سایر سیاست‌های کلی تعریف شود. در زنجیره تولید، تمامی تولیدکنندگان به نوعی مصرف کننده هستند و حمایتی که از مصرف کننده انجام می شود، حمایت از تولیدکننده است.

گروه صنایع غذایی دانش بنیان کوبودنا ، بعنوان حامی مصرف کنندگان خود، نه بعنوان یک بستر سودآور، بلکه با دیدی معنوی که برای سلامت جامعه مصرف کنندگان خود قائل است، با تلاش های شبانه روزی واحد تحقیق و توسعه ، این حجت را به پایان رسانیده و موفق به دریافت لوح رعایت حقوق مصرف کنندگان شده است . 

کوبودنا در مجمع جهانی رهبران اقتصادی کشورهای اسلامی

در راستای بیانات رهبری در خصوص ضرورت اتخاذ رویکرد مدیریت جهادی در همه عرصه‌ها و تاکیدات راهبردی رئیس جمهور در این خصوص، اولین مجمع جهانی رهبران اقتصادی کشورهای اسلامی با رویکرد چابکسازی بنگاه‌های اقتصادی جهان اسلام برگزار شد.

این مجمع مورخ هجدهم بهمن ۹۵ با حضور صاحبنظران و کارشناسان از کشورهای مختلف در جهان اسلام و نیز منتخبانی از جمهوری اسلامی ایران با هدف شناسایی و تقدیر از رهبران اقتصادی کشورهای اسلامی و دولتمردانی که در حمایت از بنگاه‌های اقتصادی مؤثر بوده‌اند، برگزار شده بود. بر این اساس، تقدیر از مدیران سازمان‌های چابک در کشورهای اسلامی نیز صورت گرفت و  از مدیرعامل گروه صنایع غذایی کوبودنا تقدیر ویژه بعمل آمد. گروه صنایع غذایی دانش بنیان کوبودنا با توجه به سیاست های خود در حوزه اقتصاد مقاومتی و همچنین سلامت غذایی جامعه ، عملکرد مطلوب خود را در زمینه های مربوطه نشان داده و همواره در تلاش است تا بتواند به اهداف والای خود در زمینه تغذیه سالم-جامعه سالم جامه عمل بپوشاند .

کوبودنا بنگاه اقتصادی دانش بنیانی است که با ترکیب علم و عمل ، بستر سازی های لازم را جهت ارائه محصولات سلامت درون مرزی و برون مرزی ایجاد نماید و گام موثری را در رسالت خود بردارد. ایزوهای جهانی و نشان حلال جهانی کوبودنا ، بیان گر این است که این بستر سازی ها در حال انجام بوده و به زودی شاهد حضور برند کوبودنا در میان کشور های همسایه خواهیم بود.

استقبال سفیر بلغارستان از صادارت نان سلامت کوبودنا به بازار های اروپا

طی بازدید روز دوشنبه سفیر بلغارستان و هئیت همراه به مجموعه کوبودنا، هریستو پولندکف سفیر بلغارستان در این دیدار با ابراز خرسندی از فعالیت های تخصصی این مجموعه دانش بنیان بیان کرد که کوبودنا دارای ظرفیت‌های بالقوه ای در بخش صادرات محصولات نان سلامت به بازار های اروپا می باشد. وی همچنین با استقبال از کیفیت و طعم نانهای سلامت کوبودنا این محصولات را بی نظیر و خواستار همکاری دوجانبه بین کوبودنا و صنایع غذایی کشورش شد . فرمولاسیون خاص, بسته بندی های صادراتی, کیفیت محصولات و ماندگاری مناسب انها شرایط مساعدی برای ارائه این محصولات می باشد.
ایشان خط تولید کوبودنا را که متشکل از دستگاه های روز دنیا با تکنولوژیهای بسیار پیشرفته می باشد را یکی از نقاط قوت این مجموعه برای بازارهای جهانی دانسته اند. وی خاطر نشان کرد که مشابه چنین خطوط تولیدی را در حوزه آرد و نان، در کمتر کشورهایی مشاهده کرده و این بیان گر این است که مجموعه کوبودنا همت و تلاش ویژه ای را برای رسیدن به هدف خود گماشته است.
وی افزود: محصولات خاص کوبودنا اعم از نان داروها, نان بلوط و نان های دیابتیک و پروبیوتیک, این مجموعه را در یک نگاه بعنوان مجتمع صنعتی تخصصی نشان داده می شود که فعالیت های ان تاثیر گذاری های بزرگی رو روی جامعه هدف خود بجای خواهد گذاشت.
مدیر عامل گروه صنایع غذایی کوبودنا، دکتر بهرام باقری، با بیان اینکه مجموعه کوبودنا که یک شرکت دانش بنیان که دارای تنها واحد تخصصی R&D واحد تحقیق و توسعه در استان بوده ، با ثبت اختراعاتی نظیر اولین تولید کننده نان حجیم بلوط در خاورمیانه بوده و کوبودنا بعنوان یکی از مراکز پدافند غیر عامل در سطح منطقه ای است که با ظرفیت تولید ۶۰۰۰ قطعه نان در ساعت، می تواند پاسخگوی نیاز های مبرم و ضروری در مواقع خاص باشد. وی افزود، کوبودنا نه تنها با داشتن استانداردها و افتخارات داخلی نظیر واحد برتر کنترل کیفیت و واحد برتر صنایع غذایی کشور، بلکه با داشتن استانداردهای جهانی از قبیل نشان حلال، ISO 22000 , ISO 14001 , ISO 9001 , ISO 18001 در تلاش است که بتواند با ارائه محصولاتی که از لحاظ کیفی قابل عرضه به کشورهای خارجی باشد، برند کوبودنا را بعنوان یک شاخص سلامت ایرانی، برای کشورهای خارجی به خوبی معرفی نماید. ایشان خاطر نشان کرد که موفقیت مجموعه خود را مدیون به الطاف الهی و پشتکار همکاران خود می داند و آرمان های مستحکم این مجموعه از جمله خدمت گذاری به ملت عزیز ایران، تولید محصولات سلامت و خاص، اصلاح فرهنگ مصرفی غذایی جامعه و ایده پردازی و نخبه پروری نام برد را به تحقق می رساند.
ایشان در نهایت افزود: کوبودنا با پتانسیل های فراوانی که دارد آمادگی همکاری و صادرات محصولات خود را به کشورهای منطقه ای و اروپایی ر نیز دارا می باشد و همکاری خود را به زودی در زمینه های مختلف مربوطه، با کشور بلغارستان آغاز خواهد نمود.

تجلیل از مجموعه کارخانجات دانش بنیان کوبودنا در نمایشگاه بین المللی آرد و نان تهران

طی ۴ روز برگزاری نمایشگاه بین المللی آرد و نان، کوبودنا نقطه تمرکز و توجه مسئولین کشوری بوده و تحسین رقبای خود را نیز بجای گذاشت. نام کوبودنا با این عنوان، که یک برند نوپا اما بسیار قدرتمند در حوزه آرد و نان است، که در طی مدت ۹ ماهه راه اندازی کارخانه نان خود( سابقه ۲۰ ساله تولید آرد)، توانسته است گام های چند ده ساله را بردارد. همت و هدف گذاری های کوبودنا در راستای شعار تغذیه سالم- جامعه سالم، این مجموعه را بر آن داشته تا ایده پردازی های خود و همچنین نوآوری هایی در زمینه فعالیت تخصصی خود، موثر بر تولید محصولات سلامت باشد که نیازهای روزمره عامه را تواما با نیازهای خاص آن ها برآورده کند.
کوبودنا نه تنها تولید کننده نان است، بلکه انتشار دهنده فرهنگ صحیح مصرف نان سلامت در جامعه می باشد. این امر مجموعه های صنعتی مطرح در سطح کشوری و خارجی را ، هدایت به قدردانی و سپاس نموده، و این مجموعه را که با تلاش های شبانه روزی خود الگو سازی های موثری را نیز برای آنها داشته، بعنوان یک شاخص نگاه می کنند. چرا که حرکت کوبودنا، یک محرک برای تولید محصولات متنوع و جدید برای جامعه مصرف کنندگان می باشد.
مدیر عامل گروه صنایع غذایی کوبودنا، دکتر بهرام باقری، در آخرین روز نمایشگاه با بیان اینکه موفقیت مجموعه خود را مدیون به الطاف الهی و پشتکار همکاران خود می داند، آرمان های مستحکم این مجموعه از جمله خدمت گذاری به ملت عزیز ایران، تولید محصولات سلامت و خاص، اصلاح فرهنگ مصرفی غذایی جامعه و ایده پردازی و نخبه پروری نام برد را به تحقق برساند.
نگاه امیدوارانه تمامی مسئولین و همکاران کوبودنا بر این است، که کماکان پیشرفت های روز افزون آن را نظاره گر بوده، و بتوانند با مشارکت در سیاست های این مجموعه، قدمی را برای ایجاد بستر سلامت جامعه بردارند. و از همین جاست که تمامی حمایت خود را برای همکاری با کوبودنا دریغ ننمایند.

بازدیدرئیس سازمان ملی استاندارد ایران از غرفه کوبودنا

سرکار خانم نیره پیروزبخت ، رییس سازمان ملی استاندارد ایران به همراه غلامرضا امینی ، مدیرکل نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی ، آرایشی ، بهداشتی و حلال و غلامرضا قاسم پور ، مشاور رییس سازمان در صنایع غذایی ، امروز ، چهارشنبه ۱۷ آذر ، از دهمین نمایشگاه بین المللی صنعت آرد و نان از غرفه گروه صنایع غذایی کوبودنا بازدید کردند.

ایشان با بازدید از غرفه کوبودنا و محصولات تولیدی آن، عملکرد این مجموعه را که متمرکز بر روی تولید محصولات سالم و استاندارد از لحاظ کیفی و بهداشتی می باشد را مورد تحسین قرار داده و از کوبودنا بخاطر رعایت استاندارد های داخلی و خارجی و رعایت حقوق مصرف کنندگان خود تشکر بعمل آورده است.

ایشان نیز محصولات خاص کوبودنا نظیر بلوط، نان داروها و همچنین نان های دیابتیک را تحسین کرده و این نوآوری در حوزه نان را موثر بر فرهنگ مصرف کنندگان این محصولات دانسته است. تنوع محصولات کوبونا که بالغ بر ۱۸۰ نوع نان سلامت است را بعنوان یک سبد غذایی کامل برای تمامی سنین است توجه ایشان را به فعالیت های چشمگیر این مجموعه معطوف ساخته بود. 

مدیرعامل کوبودنا دکتر بهرام باقری، ضمن معرفی این مجموعه و سابقه فعالیت ۲۰ ساله آرد آن، از شعار تغذیه سالم- جامعه سالم کوبودنا سخن به میان آورده و رعایت استاندارد ها و حقوق مصرف کنندگان خود را بعنوان هدف والی مجموعه کوبودنا دانسته است. 

حضور شرکت کنندگان و بازدید کنندگان کشور های خارجی در غرفه کوبودنا

در دومین روز نمایشگاه بین المللی ارد و نان ibex تهران، شاهد حضور شرکت کنندگان کشورهای خارجی و همچنین بازدید کنندگان خارجی در غرفه کوبودنا بوده ایم. محصولات کوبودنا با بسته بندی خاص و تنوع آنها ، توجه مهمانان خارجی را به خود جلب کرده و آنها را بر این وا داشته تا با این مجموعه بیشتر آشنا شوند. یکی از مسائلی که برای این مهمانان حائز اهمیت بوده، تولید نان های سلامت اعم از نان دارو ها و نان بلوط کوبودنا بوده است. فرهنگ مصرف نان کشور های خارجه معطوف به نان های سلامت بوده و استقبال مصرف کنندگان از انواع این نان ها زیاد است لذا محصولات کوبودنا که همگی طبق معیار های سلامت غذایی تولید می شوند ، می تواند یک سبد غذایی سالم و کامل برای مصرف کنندگان خارجی باشد.
کمتر مجموعه ای در کشور در حال حاضر تمرکز بر تولید و صادرات محصولات نانی خود را دارد در حالیکه کوبودنا هم از لحاظ کیفی و تنوع کالایی و هم از لحاظ بسته بندی تجاری، توانایی خود را بعنوان ارائه دهنده محصولات به خارج از کشور به خوبی نشان داد.
مدیرعامل کوبودنا دکتر بهرام باقری خاطر نشان کرد در آینده ای نه چندان دور شاهد صادرات محصولات کوبودنا خواهیم بود و در حال حاضر پیش زمینه های لازمه را مهیا نموده تا بتوان راه را برای ورود به بازار برون مرزی هموار سازیم.

بازدید مسئولین کشوری از غرفه کوبودنا

در روز اول افتتاحیه دهمین نمایشگاه بین المللی آرد و نان ibex تهران، شرکت کنندگان زیادی حضور پیدا کردند و غرفه گروه صنایع غذایی کوبودنا، در همان ساعت اول افتتاحیه میزبان حضور شخصیت های مطرح کشوری شد. دکتر ستاری فر( معاون علمی و فناوری رئیس جمهور) دکتر قنبری ( مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران) از دسته مسئولینی بودند که در این نمایشگاه حضور داشته و از غرفه گروه صنایع غایی کوبودنا بازدید کردند.
با توجه به دانش بنیان بودن گروه صنایع غذایی کوبودنا، دکتر ستاری فر شناخت کافی و وافی روی این مجموعه داشته، و از عملکرد های این مجموعه در زمینه نان دارو ها و نان بلوط، از این شرکت قدردانی و سپاس ابراز نمودند، و پیشرفت کوبودنا را در حوزه تولید نان های جدید صنعتی، اختراع نان های جدید در سطح خاورمیانه از قبیل نان حجیم بلوط پیش قدم دانستند.
دکتر علی قنبری، به همراه هیئت همراه خود از غرفه کوبودنا و محصولات آن بازدید بعمل آورد و از محصولات بلوط کوبودنا بسیار استقبال کرده و این محصولات را خاص و با ارزش نامیدند چرا که دارای ارزش غذایی بالایی بوده و تا به حال نیز در سطح کشور و خاورمیانه بصورت عمده و صنعتی تولید نشده اند. ایشان با مطرح کردن سوالات تخصصی در حوزه نان های سلامت کوبودنا، خاطر نشان کرد که این مجموعه با ادامه فعالیت خود می تواند گام های موثری را در حوزه سلامت جامعه برداشته و دستگاه های اجرایی مرتبط با این حوزه را نیز، موظف دانسته که با ایده های تازه شرکت های دانش بنیانی چون کوبودنا حمایت کرده تا این مجموعه بتواند استعداد های خود را همچون حال، به معرض نمایش و مصرف تمامی جامعه مصرف کنندگان داخلی و خارجی بگذارد.
در این نمایشگاه تمامی برندهای معتبر و با سابقه داخلی و خارجی شرکت کرده و کشورهایی نظیر فرانسه، ایتالیا، ترکیه، کره جنوبی، یونان و …. حضور داشتند.
در حاشیه این نمایشگاه، یکی از نقاط شاخص کوبودنا که بازدید کنندگان زیادی را به خود جذب کرد، بسته بندی های بسیار زیبا و همچنین نان های خاص رنگی کوبودنا بوده که این محصولات را از بقیه محصولات دیگر کارخانه ها متمایز کرده بود .